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| Lezione di cucina - Bologna 16 giugno |
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"I dolci, torta di riso e zuppa di ciliegie". Nel mese delle ciliegie recuperiamo quest’antica ricetta quasi dimenticata e riproponiamo un evergreen dei dolci emiliani. Ogni lezione ha durata 3 ore, finita la lezione si mangia tutti insieme. Con un tecnico esperto o un produttore, capiremo cosa vuol dire mangiare biologico, scopriremo le caratteristiche qualitative dei cibi bio e il modo di cucinarli per esaltarle al meglio. La prenotazione è obbligatoria. Chiamate Amici di Babette al numero 051 649 3627 oppure scrivete a amicidibabette@hotmail.it . La sede dell'Associazione è a Bologna, in via S. Felice 116, scala G.
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