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Si è chiusa il 12 settembre l'ennesima deludente edizione del Sana. Questo è il commento di Aiab, diffuso con un comunicato.

 

Secondo l'Associazione, il Salone di Bologna ormai è ridotto al simulacro della fiera nazionale del biologico che è stata nel passato, diventando una fiera di importanza regionale con la partecipazione anche di operatori ben lontano dal bio. E'  venuto il momento di rilanciare la promozione  del bio italiano in termini di presenza sul mercato nazionale ed estero. In questo senso l'Associazione Italiana Agricoltura Biologica saluta come una grande occasione il lancio della fiera "B to bio" che si svolgerà il prossimo mese di maggio a Milano. Il bio italiano ha infatti bisogno di una nuova fiera che sappia rilanciare la sua immagine e parlare con nuovi attori commerciali, sempre più interessati al nostro settore. L'accoppiamento di B to bio alla fiera  Tuttofood, che ormai si è affermata come principale piazza espositiva per compratori nazionali ed esteri dell'agroalimentare italiano, è una grandissima occasione per esplorare e sondare nuovi mercati. Una grande sfida che Aiab appoggerà facilitando la partecipazione delle sue aziende che continuano a rappresentare l'eccellenza della produzione bio italiana.  (Aiab)