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| La facolta di agraria di Milano incontra le imprese |
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La Facoltà di Agraria dell’Università di Milano ha raccolto in 200 schede altrettanti risultati di ricerca già raggiunti o che si intende raggiungere in prospettiva, da trasferire alle imprese. Riguardano i settori della produzione vegetale, zootecnica, l’industria alimentare e ambiente e territorio. Vengono esposte possibili soluzioni utili per l’imprenditore agricolo, l’industria alimentare, le imprese che si occupano di ambiente, gli enti di governo del territorio rurale e dell’ambiente e le imprese che si occupano di monitorare la qualità delle filiere agro-alimentari. I risultati riguardano, tra l’altro: la selezione di piante resistenti a stress abiotici e biotici e di piante in grado di fornire una produzione di miglior qualità; metodi innovativi per debellare vecchi e nuovi agenti patogeni e parassiti delle piante e delle derrate alimentari; risparmio energetico e produzione di energie rinnovabili; innovazione di processo e di prodotto nell’industria alimentare; tecniche più avanzate per il monitoraggio di filiera ed il controllo della qualità igienico-sanitaria degli alimenti; determinazione del contenuto nutrizionale degli alimenti e dei loro effetti sulla salute; uso appropriato delle risorse naturali; modalità avanzate di fertilizzazione dei suoli, di gestione delle risorse idriche e dei reflui, la progettazione delle aree verdi e la conservazione dl patrimonio rurale. Questo è solo per citare qualche esempio. Le tematiche in oggetto si relazionano perfettamente con il tema dell’EXPO 2015, “Nutrire il pianeta – Energia per la vita” , che vedrà Milano impegnata nel grande evento dell’esposizione universale e possono essere anche l’occasione per preparare progetti congiunti di innovazione e sviluppo tra università e aziende. Per informazioni: Ufficio Stampa Università degli Studi di Milano Anna Cavagna Glenda Mereghetti
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Milano, 21 gennaio 2010 - Riuscire a reggere la competizione sul mercato è un obiettivo sicuramente molto importante per le aziende, soprattutto in questa fase di difficoltà economica del Paese. E’ fuori di dubbio che l’innovazione tecnologica, che consente di generare prodotti e servizi di miglior qualità e di realizzare significativi risparmi o di aumentare i profitti rappresenta una chance che può aiutare le aziende nella loro impresa di “tenere” sul mercato.


