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Mancano poche settimane all’avvio del Mercato degli agricoltori che si svolgerà a Raffadali, grazie al contributo della Regione siciliana ed ottenuto da parte dell’Unione dei comuni Feudo D’Alì, della quale fanno parte i comuni di Raffadali, Santa Elisabetta, Sant'Angelo Muxaro e Joppolo Giancaxio. L’area sulla quale si svolgerà, ogni domenica mattina, il mercato degli agricoltori, è stata già individuata nella villa "Saetta e Livatino", nel quartiere Voltano, alla periferia nord del paese. Il dirigente della Soat di Raffadali, ha collaborato con il personale dell’Unione, per la messa a punto dei regolamenti e delle pratiche di accreditamento degli agricoltori e degli artigiani locali sottolineando l’importanza dell’iniziativa valorizzando le risorse garantire la qualità delle produzioni tipiche del luogo, ma anche aprire le aziende ai consumatori e incentivare il consumo di prodotti di stagione e di origine biologica. Fra circa un mese il "farmers market" raffadalese sarà operativo.
(www.mercatidelcontadino.it)
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