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Francia -Aumenta del 34,6% la conversione e il mercato bio vale 2,6 miliardi di euro.
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In occasione di Bio Printemps, la campagna della Agence Bio, il quadro generale conferma un aumento nella vendita dei prodotti biologici del 25%. Solo nel 2008 la superficie in conversione verso il biologico è aumentata del 34,6% mentre il numero di agricoltori biologici è aumentata dl l’11%. Inoltre, per la ristorazione collettiva, più di un terzo delle mense utilizzano ingredienti bio. Il numero di nuove aziende agricole convertite è salito del 15%, e la superficie del 10%.
Nel 2008 il ministero francese dell’Agricoltura aveva fissato l’obiettivo di triplicare la superficie dedicata all’agricoltura biologica entro il 2012. Lo sforzo economico messo a disposizione nel 2009 per incentivare il biologico è di 58 milioni di euro.

Greenplanet.net, 28 giugno 2009, www.greenplanet.netwww.greenplanet.net
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